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Mini cakes à la mirabelle
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préparation : 20 min
cuisson : 15 min

Ô joie ! C'est la saison des mirabelles, et des prunes en général! J'ai eu de petites prunes violacées de la taille d'une mirabelle, tout aussi savoureuses, pour faire cette recette.
Retrouvez également ma recette de mirabelles à l'eau de vie , ou pour faire plus simple, toutes mes recettes de mirabelle.
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Fondant au chocolat
Appréciation des utilisateurs: / 0

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Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Le chocolat a toujours ses accros. Ce type de recettes remporte en général un franc succès. Ici, la clé est la cuisson du gateau qui ne doit surtout pas durer trop longtemps sans quoi il devient un peu caoutchouteux.

Pensez également à bien le laisser refroidir à la sortie du four.

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VIsite en Bourgogne, du vin, des vaches et un resto
Appréciation des utilisateurs: / 5

Pour profiter de ces vacances, je suis allée en Bourgogne me régaler un peu !

Sans m'étendre plus sur les paysages superbes, riches et verdoyants, les gens tous plus accueillants les uns que les autres, le vin dont la réputation n'est plus à faire, une cuisine de terroir généreuse, bref, voici les quelques photos que j'ai pensé à prendre dans l'euphorie du moment.

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Rosé pamplemousse au parfum d'hibiscus
Appréciation des utilisateurs: / 1

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Ce cocktail est déjà populaire depuis plus d'un an, j'ai pris plaisir à lui donner un peu de fruité grace à un sirop parfumé à l'hibiscus. Rien de bien compliqué mais beaucoup de fraicheur pour un apéro qui ne tape pas trop (mais quand meme) et qui change de l'anisette !

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Quiche orange à la carotte et au chèvre
Appréciation des utilisateurs: / 1

Quiche orange à la carotte et au chèvre

Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
La tarte, c'est le plat idéal pour anticiper sur les jours de flemme.
Quand j'en ai le courage/envie/besoin (rayer la mention inutile), je bricole ma tarte de restes du frigo, une partie se dévore au premier repas mais c'est surtout la possibilité, ensuite, de s'en réchauffer un morceau dès que le "j'ai pas envie de cuisiner" se réveille en moi ! 
Le petit bonus bon à savoir : ça se congèle très bien !

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Brochette de saumon aux légumes croquants
Appréciation des utilisateurs: / 0

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Préparation : 10 min

cuisson : 1 à 2 min

Des brochettes aux légumes d'été, cuisson éclair et préparation ultra rapide ! 

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Dossier Shrek : cupcake de conte de fées
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Dossier Shrek : cupcake de conte de fées

Préparation : 40 min
Cuisson : 15 min
Comme Shrek est avant tout un conte de fée, et pour toutes celles qui croient au prince charmant, ici on n'embrasse pas la grenouille mais on la croque !
Et comme toujours pour les cupcakes, c'est le décor qui prend le plus de temps à faire ! à vous de choisir si vous prenez la peine de faire tous vos cupcakes aussi fignolés les uns que les autres. 

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Dossier Shrek : la purée d'ogre
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Dossier Shrek : la purée d'ogre

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min  

Une purée de brocolis et de petits pois idéale pour donner envie aux petits ( et grands) monstres de manger des légumes !

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